仙游县山立学校是一所民办全日制学校，涵盖幼儿园、小学、初中和高中阶段的教育。关于“专业选择”，需要根据不同的教育阶段来区分：

1. 高中阶段（普通高中）

作为普通中学，高中部通常以文理分科为主，学生可选择文科或理科方向。

部分学校可能开设特色班级，如：

艺体特长班（美术、音乐、体育等）

国际课程班（如有合作项目）

实验班（侧重学科竞赛或拔尖培养）

2. 职业高中/中专部（如有开设）

若学校设有职业高中或中专，可能会提供以下常见专业（需以学校实际招生简章为准）：

计算机应用技术

电子商务

旅游服务与管理

幼儿教育

会计电算化

机械加工技术

汽车维修

护理（需相关资质）

3. 建议确认途径

学校官网/公众号：查看最新招生简章或课程设置。

直接咨询：拨打学校招生办电话（0594-8693XXX，需核实）了解具体分科或专业选项。

实地探访：了解学校特色课程或合作项目。

4. 注意事项

普通高中以升学（高考）为目标，无严格“专业”，但可能有选修课或兴趣班。

职业方向的专业需确认学校是否具备相关资质及实训条件。

建议您根据自身升学或就业规划，进一步与学校沟通确认细节。