福建第二高级技工学校的招生政策可能因年份和具体情况有所调整，但根据一般情况分析：

1. 学历要求

大多数技工学校的中级技工班通常要求初中毕业或同等学历。若初中未毕业（未取得毕业证），原则上可能不符合学历条件。但个别学校或专业可能会有灵活政策，尤其是针对年满14-16周岁的学生，可能允许通过其他方式报名（如技能测试或面试）。

2. 年龄与特殊情况

如果学生已满14周岁且具备一定学习能力，部分技工学校会放宽学历限制，尤其是针对职业教育需求较强的专业。建议确认学校是否有“技能扶贫”或“特殊招生通道”等政策。

3. 直接咨询学校

最可靠的方式是：

联系学校招生办：拨打学校官方电话（如0591-83442490）或通过官网/微信公众号获取最新政策。

实地咨询：到校了解是否有补录、预科班或短期培训项目。

4. 备选方案

若无法直接入学，可考虑：

完成初中学历：通过自学考试或成人教育补足学历。

职业技能培训：选择对学历要求较低的短期职业培训课程。

总结：初中未毕业的学生能否入学需以学校最新政策为准，建议尽快与学校沟通，并准备好个人身份证明及学习经历材料以便招生审核。