厦门东海职业技术学院是一所以职业教育为主的高等院校，开设的专业主要围绕应用型技能人才培养，涵盖多个领域。以下是其部分专业方向（具体以学校最新招生简章或官网信息为准）：

一、主要专业类别及方向

工程技术类

机械设计与制造

汽车检测与维修技术

建筑工程技术

智能控制技术（如工业机器人方向）

信息技术类

计算机应用技术

软件技术

大数据技术

人工智能技术应用

经济管理类

大数据与会计

电子商务

市场营销（含直播电商、全媒体运营方向）

现代物流管理

艺术设计类

广告艺术设计

室内艺术设计

数字媒体艺术设计

动漫设计

教育与服务类

学前教育

社会工作（社区服务方向）

现代家政服务与管理

旅游与酒店管理类

旅游管理

酒店管理与数字化运营

会展策划与管理

健康护理类

护理

健康管理

康复治疗技术

特色新兴专业

空中乘务（航空服务方向）

城市轨道交通运营管理

二、选择建议

结合兴趣与就业：例如，厦门作为旅游城市，旅游管理和酒店管理专业可能实习资源丰富；信息技术类专业则适配区域产业需求。

关注校企合作：部分专业与本地企业合作，提供定向培养机会，如机械、汽车类可能对接制造业企业。

升学规划：部分专业支持“专升本”，可提前了解对接院校。

三、注意事项

专业设置可能每年调整，建议通过学校官网（www.xmdh.com）或招生办（0592-7269259）查询最新招生计划。

部分专业可能有身体条件或技能测试要求（如空中乘务、艺术设计类）。

希望这些信息能帮助您做出选择！如果需要更详细的课程介绍或就业方向，可以进一步咨询学校。