女孩子在初中毕业后选择学习哪些技术，是一个既重要又具有挑战性的决策。选择合适的技术不仅能够为未来的职业生涯奠定坚实的基础，还能帮助女孩子实现个人价值和社会地位的提升。以下是一些建议女孩子在初中毕业后可以考虑学习的技术：

一、美容美发技术

美容美发行业是一个充满创意和艺术的行业，也是女性较为擅长的领域之一。学习美容美发技术可以帮助女孩子掌握一门实用技能，同时也能够满足人们对美的追求。在这个行业中，女孩子可以通过不断学习和实践，提升自己的技术水平，开设自己的美容美发店，或者成为高级美容美发师，获得丰厚的收入。

二、烹饪技术

烹饪技术是一门非常实用的技能，也是女性传统上较为擅长的领域之一。学习烹饪技术可以帮助女孩子掌握各种美食的制作方法，为家人和朋友提供美味可口的佳肴。同时，烹饪技术也是创业的好选择，女孩子可以开设自己的餐厅或小吃店，实现自己的创业梦想。

三、护理技术

护理行业是一个充满爱心和责任感的行业，也是女性较为适合从事的领域之一。学习护理技术可以帮助女孩子掌握医学知识和技能，为人们的健康和生命保驾护航。在这个行业中，女孩子可以成为一名护士或护理员，为病人提供专业的护理服务，也可以开设自己的护理机构，为社会贡献自己的力量。

四、计算机技术

随着信息技术的发展，计算机技术已经成为了现代社会不可或缺的一部分。学习计算机技术可以帮助女孩子掌握信息技术知识和技能，适应社会的发展需求。在这个行业中，女孩子可以成为一名程序员或计算机技术支持人员，为企业或个人提供技术支持和服务。

五、市场营销技术

市场营销是现代商业活动中不可或缺的一部分，也是女性较为适合从事的领域之一。学习市场营销技术可以帮助女孩子掌握市场营销的基本理论和技能，为企业或个人的产品或服务推广提供支持。在这个行业中，女孩子可以成为一名市场营销专员或营销经理，为企业创造更多的商业价值。

总之，女孩子在初中毕业后选择学习哪些技术，应该根据自己的兴趣、特长和未来的职业规划来做出决策。以上这些技术都是比较适合女性从事的领域，但并不是唯一的选择。女孩子还可以通过参加职业培训课程、实习等方式，了解更多的职业选择和发展方向，为自己的未来奠定更加坚实的基础。