初中毕业的女孩可以考虑选择以下几个专业：

医疗专业：初中毕业的女孩可以考虑学习医疗专业，如护理、助产、牙科医生等。这些专业在未来的就业前景非常好，并且需要高素质的人才。

计算机科学和人工智能：随着科技的发展，计算机科学和人工智能领域的需求越来越高。学习计算机科学和人工智能可以让你掌握现代科技的前沿知识，并为你未来的职业发展打下坚实的基础。

心理学和社会工作：学习心理学和社会工作可以让你了解人类行为和心理，并为你未来的职业发展提供广泛的就业机会。这些职业在当今的社会中非常重要，可以帮助人们更好地理解自己和他人。

艺术和设计：学习艺术和设计可以让你发挥你的创造力和想象力，并为你未来的职业发展提供广泛的就业机会。这些职业需要创新和创造力，可以帮助你成为一位杰出的设计师或艺术家。

农业和畜牧业：学习农业和畜牧业可以让你了解农业和畜牧业的基础知识，并为你未来的职业发展提供广泛的就业机会。这些职业在当今的社会中非常重要，可以帮助你成为一位优秀的农民或牧民。 以上是一些适合初中毕业女孩的专业建议，当然，终选择什么专业还要根据个人兴趣、爱好、家庭背景等因素来决定。希望以上内容可以对你有所帮助。