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泉州小暑节气的风俗饮食习惯是什么
人们常说,夏天有三宝,就是鳝鱼、莲藕、绿豆芽。酷暑期间,天气炎热,人出汗多,消耗多,大家的饭量就小了。这个时候吃三宝不仅可以提高他们的食欲,还可以起到滋补清热的作用。真的是夏日吃货的首选。
人们常说夏天有三宝,就是鳝鱼、莲藕、绿豆芽。酷暑期间,天气炎热,人出汗多,消耗多,大家的饭量就小了。这个时候吃三宝不仅可以提高他们的食欲,还可以起到滋补清热的作用。真的是夏日吃货的首选。
夏天吃饺子来源于一句谚语:“饺子躺在一个人的头上,鸡蛋摊在狗脑袋里的煎饼上”,而且夏天吃饺子的时间很近,所以人们会在夏天吃饺子。
福日人胃口不好,比平时瘦,俗称苦夏。饺子能引起人的食欲,丰富多样的馅料能使人营养均衡,只需煮一煮就能吃,非常方便。所以,在清淡的夏天吃是再合适不过了。
夏天吃什么蔬果,既能清热解毒,解烦止渴,又能利尿助消化。因此,人们必须吃一些西瓜,尤其是那些在露天或室内高温环境下工作的人。
桃子味甘酸,入肝肠,有滋阴生津、润肠通便、平喘的功效。主要用于治疗胃阴不足、口干口渴、肠燥热、大便困难。
甜瓜富含苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C等。
荔枝果肉中含有丰富的葡萄糖和蔗糖,总糖含量在70%以上,居众多水果之首,具有补充能量、增加营养的作用。
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