中考前一天应包括主食、副食、水果、油脂、调味品，数量以符合营养学会推荐的适当要求为好。学生的饮食一定要遵循规律，要有规律，要定量。可以继续保证平时吃的食物，不要盲目选择不常吃的食物，以免造成胃肠道的不适，影响学习状态。

中考前一天吃什么有助于备考。1.海虾:海虾是一种美味的食物，可以为大脑提供营养。海虾含有三种重要的脂肪酸来供应人体所需的营养物质，可以使人长时间保持注意力集中。

2.核桃:核桃是应对长时间注意力集中(如听课、开会、上课)的理想食物。

3.洋葱:洋葱可以消除过度紧张和心理疲劳。洋葱可以稀释血液，从而改善大脑的供氧。每天吃小半个洋葱就会起到这个作用。

4.生姜:生姜能开阔人的思维，主要是由于它所含的姜酚和挥发油的作用。它可以稀释血液，使血液流动更顺畅，给大脑提供更多的氧气。经常添加生姜对记者和艺术家来说尤其重要。

5.卷心菜:卷心菜可以减少人的紧张感，让学习变得更容易。

中考饮食要注意什么？

不要暴饮暴食。中考是学生一生中的一件大事。竞争的压力和盲目相信强化“补”的概念，会让家长小心翼翼地加餐，要求学生增加食量。多花时间学习就多吃是不对的！

学生学习时，大脑消耗葡萄糖。如果他们吃了很多食物，他们的血液将被转移到他们的胃里进行消化。此时，他们的大脑会因供血不足而容易困倦，从而影响他们的备考和学习效率。因此，考生晚餐要吃好，加餐只需准备一小份水果或两三块饼干即可。

早晚合理膳食

考生一日三餐要定时定量，尤其要保证早餐的质量。如果不吃早餐或早餐吃得不好，早上第三、四节课血糖水平会下降，导致饥饿感和反应迟钝，从而影响学习效率。很多学生经常在校门口随便处理中餐，所以家长会准备太丰富的晚餐，学生大量进食后会降低大脑的效率。

所以特别提醒，三餐要合理，早餐主食、鸡蛋、牛奶或豆浆都不能少。中餐是在正规的学校食堂吃的，荤素搭配。晚餐清淡易消化。可以在学习中途加一个水果补充维生素和矿物质，有利于脑组织对氧气的利用，增强记忆效果。