学生饮食要多样化，主食、副食、水果、油脂、调味品都要有，数量以符合营养学会推荐的适当要求为好。可以继续保证平时吃的食物，不要盲目选择不常吃的食物，以免造成胃肠道的不适，影响学习状态。

中考吃东西的注意事项要适度。

不要暴饮暴食。中考是学生一生中的一件大事。竞争的压力和盲目相信强化“补”的概念，会让家长小心翼翼地加餐，要求学生增加食量。多花时间学习就多吃是不对的！学生学习时，大脑消耗葡萄糖。如果他们吃了很多食物，他们的血液将被转移到他们的胃里进行消化。此时，他们的大脑会因供血不足而容易困倦，从而影响他们的备考和学习效率。因此，考生晚餐要吃好，加餐只需准备一小份水果或两三块饼干即可。

新鲜，避免剩菜

夏季是细菌污染食物的好季节，尤其是吃剩的食物很容易被葡萄球菌污染。要避免因误食被细菌污染的食物而引起食物中毒，在冲刺阶段尽量保证食物的新鲜和卫生。

肉和蔬菜的巧妙搭配

保证考生摄入足够的鱼、禽、肉、蛋、奶、豆制品、蔬菜是食物多样化的要求，巧妙搭配肉类和蔬菜比单一品种更有营养，更有利于营养的吸收。例如芦笋鸡丁、开阳冬瓜和蛋黄南瓜。

中考学生吃什么更有营养1。牛奶。

牛奶是一种近乎完美的营养素。它富含蛋白质、钙和大脑必需的氨基酸。牛奶中的钙容易被人吸收，是大脑代谢不可缺少的重要物质。此外，还含有维生素B1等对神经细胞非常有益的元素。如果用脑过度失眠，睡前一杯热牛奶有助于入睡。

2.蛋

大脑活动功能和记忆强度与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于，当蛋黄中丰富的卵磷脂被酶分解后，可以产生丰富的乙酰胆碱，进入血液后很快到达脑组织，可以增强记忆力。国外研究证实，每天吃一两个鸡蛋，可以给身体供应足够的胆碱，对保护大脑、提高记忆力大有裨益。而且鸡蛋中含有的蛋白质是天然食物中的优秀蛋白质之一，富含人体所需的氨基酸。蛋黄除卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁和维生素A、D、B，适合脑力劳动者食用。

3.鱼

它们可以为大脑提供优质的蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起动脉硬化，对脑动脉血管也没有伤害。相反，它们还能保护脑血管，促进脑细胞活动。鱼脂肪含有ω-3脂肪酸，可以保护神经系统，有助于增强大脑。研究表明，每周至少吃一次鱼，尤其是三文鱼、沙丁鱼和鲱鱼的人，患老年痴呆症的几率比很少吃鱼的人低得多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆的能力。