化学物质的分类:按其成分可分为混合物和纯物质。混合物包括:分散体系:溶液、胶体、悬浊液等。聚合物:蛋白质、纤维素、淀粉、塑料等。其他物质:石油及其各种馏分、天然气、油脂、福尔马林、氨水、王水、碱石灰等。纯物质的概念与混合物相对，它只由一种物质组成。

化学物质的分类按成分可分为混合物和纯物质。

1.混合

混合物是指两种或两种以上物质的混合物，也就是说，它至少由两种物质组成。混合物没有化学式，也没有固定的成分和性质。组成混合物的各种成分之间没有化学反应，它们保持着原来的性质。因此，混合物可以用物理方法分离。

该混合物包括:

分散体系:溶液、胶体、悬浊液等。

聚合物:蛋白质、纤维素、淀粉、塑料等。

其他物质:石油及其馏分、天然气、油脂、福尔马林、氨水、王水、碱石灰等。

2.纯物质

纯物质的概念是和混合物相对的。它只由一种物质组成，具有固定的物理和化学性质。而且纯物质有特殊的化学符号，一种物质可以用一个化学式来表示。在纯物质的分类中，可以细分为单质和化合物。

单质

单质是由同一种元素组成的纯物质。

金属元素主要包括:钾、钙、钠、镁、铝、锌、铁、锡、铅、铜、汞、银、金等。

非金属主要包括:碳、硫、磷、硅、氧、N2、H2、氯、氦、氖、氩。

复合的

化合物是指由两种或两种以上元素组成的纯物质。

根据化合物的性质:

氧化物:是指由氧和另一种叫做氧化物的化学元素组成的二元化合物。

①酸性氧化物

酸性氧化物是指与水反应生成相应价态的酸，或与碱反应只生成一种相应价态的盐和水的氧化物。如SO2、SO3、P2O5、SiO2、Mn2O7等。

②碱性氧化物

碱性氧化物是指与水反应形成相应价态的碱，或与酸反应只形成一种相应价态的盐和水的氧化物。例如Na2O、CaO、MgO、FeO、Fe2O3等。

③两性氧化物

两性氧化物是指能与酸反应生成相应化合价的盐和水，能与碱反应生成相应化合价的盐和水的氧化物。例如Al2O3、PbO、ZnO等。

④无盐氧化物

与两性氧化物相反，无盐氧化物是指既不能与酸反应生成相应价态的盐和水，也不能与碱反应生成相应价态的盐和水的氧化物。如一氧化碳、一氧化氮、二氧化氮等。

酸是指在水溶液中电离产生的所有阳离子都是氢离子的化合物。

根据酸的强弱，可分为强酸和弱酸。

强酸:硫酸H2SO4、硝酸HNO3、高氯酸HClO4、盐酸HCl、氢溴酸HBr、氢碘酸HI等。

弱酸:HF氢氟酸、H2CO3碳酸、CH3COOH醋酸等。

根据离子化氢离子的数量，可分为一元酸、二元酸和多元酸。

一元酸:溴化氢、盐酸、溴化氢、硝酸等。

二元酸:硫酸、亚硫酸、碳酸等。

多元酸:磷酸H3PO4等。

碱是指在水溶液中电离时阴离子为氢氧根离子的化合物。

根据碱的强弱，可分为强碱和弱碱。

强碱:氢氧化钾KOH、氢氧化钠NaOH、氢氧化钙Ca(OH)2、氢氧化钡Ba(OH)2等。

弱碱:一水氨NH3·H2O、氢氧化铁Fe(OH)3等。

盐是指金属离子或铵离子(NH4+)与酸离子或非金属离子结合而成的化合物。

盐可分为单一盐(正常盐、酸性盐、碱性盐)和结合盐(复盐、复盐)。

什么是化学物质？化学物质是指任何具有特定分子标记的有机或无机物质，包括:全部或部分由化学反应产生的物质或任何天然存在物质的化合物；任何元素或未结合的原子团。化学物质包括元素、化合物(包括添加剂和杂质)、副产物、反应中间体和聚合物。但不包括混合物、产品(剂)、物品等。